PEPE DI PENJA AFFUMICATO 60 g

Coltivato in Camerun su terreni vulcanici naturalmente ricchi ed equilibrati, questo raffinato pepe bianco viene affumicato a lungo utilizzando legno di faggio. Ne risultano grani dall'aroma intenso e sofisticato e dal sapore dolce e leggermente piccante,caratterizzato da una delicata nota affumicata. Si sposa alla perfezione con carni rosse e selvaggina, ma si presta anche ad esaltare la finezza delle preparazioni a base di pesce.