ACCADEMIA PECK

Ingredienti:

ORCIO PECK - OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUTTATO MEDIO 500 ML
100% olio extra vergine di oliva mono cultivar Peranzana. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente medianti procedimenti meccanici. Estratto a freddo. Prodotto italiano. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 ml): Energia: 3762 kJ/ 900 kcal; Grassi: 90 g; di cui acidi grassi saturi: 9 g; di cui acidi grassi monoinsaturi: 73 g; di cui acidi grassi polinsaturi: 8 g; Carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g; Proteine: 0 g; Sale: 0 g. PECK S.P.A. Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto in Via San Candido, 83 - 76123 Andria (BT)
Conservare lontano da fonti di luce o di calore.
Peck S.p.A.,via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 18 mesi.
500 ML

Ingredienti:

ACETO BALSAMICO DI MODENA TRADIZIONALE DOP 10 cl
mosto d'uva cotto. Contiene SOLFITI. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia:1249,5 kJ/297,5 kcal; Grassi: 0 g; di cui grassi saturi: 0 g; Carboidrati: 67 g; di cui zuccheri:67 g; Proteine: 2,4 g; Sale: 0 g. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto in Via Guido d'Arezzo 5, Modena.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 10 anni.
100 ML

Ingredienti:

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Ingredienti: carne di suino, cotenna, grasso di suino, sale, vino rosso, saccarosio, spezie e piante aromatiche, aromi naturali, antiossidanti: E300; conservanti: E252, E250. Può contenere: LATTE. Origine carne: Italia. Budello non edibile. Consumare previa cottura. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100g): Energia: 1299 kJ/313 kcal; grassi 25 g, di cui acidi grassi saturi 8,6 g; carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; proteine 22 g; sale 2,4 g. Prodotto da IT 3 L CE. PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it.
Conservare tra +2°C e +5°C. Consumare previa cottura

Durata: 53 giorni.
1000 g

Ingredienti:

LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP 500 g
Ingredienti: lenticchie 100%. Consumare previa cottura. Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 1348 kJ/321 kcal; Grassi 1,6 g, di cui grassi saturi: 1 g; Carboidrati 43,7 g di cui zuccheri: 1,9 g; Proteine 24,5 g; Sale 0,02 g. Prodotto in via del Lavoro, Norcia (PG). PECK S.P.A. Via Spadari 9, Milano - www.peck.it.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
PECK S.P.A. via Spadari 9, Milano - Italia. Confezionato da: Sapori di Norcia S.r.l, via del Lavoro, Norcia (PG)
Durata: 20 mesi.
500 g

Ingredienti:

PRALINE ASSORTITE 430 g
Ingredienti: vedere cartiglio esterno alla confezione. Contiene: GLUTINE, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLA). Può contenere: UOVA, ARACHIDI, SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Durata: 6 mesi.
430 g

Ingredienti:

marrons glacés - 6 PEZZI
marroni canditi (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon). Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100g): Energia 1360 kJ/321 kcal; grassi 0,8g, di cui acidi grassi saturi 0,2g; carboidrati 76g, di cui zuccheri 54g; proteine 0g; sale0,02g. Prodotto in Via Camillo Benso Conte di Cavour 185 - 12011 - Borgo San Dalmazzo (CN). Peck per l'ambiente: scatola: carta - C/PAP81; nastro: indifferenziata - TEX 62.
Conservare in frigorifero tra 0°C e +6°C
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 90 giorni.
200 g

Ingredienti:

SALAME PECK 800 g
Ingredienti: carne di suino, sale, zucchero, spezie, aglio, conservanti: E252, E250. Carne da suini nati in UE, allevati e macellati in Italia. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): energia 1778 kJ/428 kcal; grassi 32 g; di cui grassi saturi 11 g; carboidrati 0,46 g; di cui zuccheri 0 g; proteine 35 g; sale 0,1 g. Prodotto da IT 9 2028 L CE. Peck per l'ambiente: sacchetto - 07other - plastica. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it.
Conservare in luogo fresco, a temperature inferiori a 12°C.
PECK S.P.A. via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto da IT 9 2028 L CE.
Durata: 90 giorni.
800 g

Ingredienti:

RISO CARNAROLI 1 kg
Ingredienti: Riso Carnaroli. Origine del riso:Italia. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 1471 kJ/ 347 kcal; Grassi 1 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g; Carboidrati 77 g, di cui zuccheri 0g; Fibre 1,0 g; Proteine 6,9 g; Sale 0 g. Tempo di cottura: 15/17 min. Prodotto in viale Riccardo Preve 4, 27038 Robbio Lomellina (PV). PECK s.p.a. - via Spadari 9, Milano - www.peck.it.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PECK S.p.A., via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto in via Nicorvo 156, Robbio (PV).
Durata: 36 mesi.
1000 g

Ingredienti:

ZAFFERANO IN STIMMI 1 g
zafferano in stimmi. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto e confezionato da Zafferano e spezie di Sardegna S.r.l. Agrciola, Via E. Berlinguer 3, Turri (CA). Certificato da Autorità pubblica designata dal Mipaaft
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Zafferano e spezie di Sardegna S.r.l. Agrciola, Via E. Berlinguer 3, Turri (CA)
Durata: 24 mesi.
1 g

Ingredienti:

FUNGHI PORCINI SECCHI EXTRA 50 g
funghi porcini secchi ( Boletus edulis e relativo gruppo - origine: UE). Consumare previa cottura. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia1273 kJ/304 kcal; Grassi 4,2g, di cui grassi saturi 0,7 g; Carboidrati 17,5g, di cui zuccheri 8.8 g; Fibre: 25,1 g; Proteine 36,4 g; Sale 0,06 g. Prodotto in via Sforza Gallo 12, Calizzano (SV), Italia. PECK S.P.A. via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PECK S.p.A., via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 12 mesi.
50 g

Ingredienti:

GIANDUIOTTI 300 g
Ingredienti: zucchero, NOCCIOLE Piemonte IGP 34%, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia Madagascar naturale in bacca. Può contenere: altra FRUTTA A GUSCIO, LATTE. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 2542 kJ/608 kcal; grassi 47 g, di cui acidi grassi saturi 20 g; carboidrati 46 g, di cui zuccheri 36 g; proteine 1,0 g; sale 0,13 g. Prodotto in via Ortobello 132, Torino, Italia. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano, Italia - www.peck.it. Peck per l'ambiente: sacchetto: plastica - PP 05; nastro: indifferenziata - TEX 62.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PECK S.P.A. via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto in via Orbetello 132, Torino, Italia.
Durata: 12 mesi.
300 g

Ingredienti:

TÈ WHITE MONKEY SACCHETTO 100 G
tè verde. Prodotto in Hermann-Wüsthof-Ring 16, 21035 Hamburg. Peck per l'ambiente: Sacchetto - C/LDPE90 - Plastica.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce.

Durata: 9 mesi.
100 g

Ingredienti:

TORRONE FRIABILE CON MANDORLE 250 g
MANDORLE siciliane 50%, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, addensante: gelatina alimentare, ostia (fecola di patate, acqua, olio di oliva). Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia: 2027 kJ/484 kcal; Grassi: 24 g; di cui grassi saturi: 2,2 g; Carboidrati: 54 g; di cui zuccheri: 45 g; Proteine: 13 g; Sale: 0,01 g. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto in Via San Damiano 20, Castellinaldo (CN).
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peck S.p.A. via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto in Via San Damiano 20, Castellinaldo (CN).
Durata: 24 mesi.
250 g

Ingredienti:

PANFORTE 250 G
Ingredienti: frutta candita 33% (scorza di arancia, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), MANDORLE 30%, zucchero, farina di frumento (GLUTINE), sciroppo di zucchero invertito, miele, spezie, ostia (fecola di patate, acqua, olio di girasole). Bustina di zucchero a velo [zucchero, amido di frumento (GLUTINE), vanillina]. Può contenere UOVA, SOIA, LATTE, SENAPE, altra FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI). Dichiarazione nutrizionale (Valori nutrizionali medi per 100 g*): Energia 1707 kJ / 410 kcal; Grassi 15 g, di cui acidi grassi saturi 1,2 g; Carboidrati 65 g, di cui zuccheri 50 g; Proteine 7,7 g; Sale 0,08 g. *Incluso il 2% di zucchero a velo. Prodotto e confezionato in: Zona Artigianale Astrone snc, Chianciano Terme (SI), Italia. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano, Italia - www.peck.it.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PECK S.P.A. via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto Zona artigianale Astrone snc, Chianciano Terme (SI).
Durata: 18 mesi.
150 g

Ingredienti:

CARCIOFINI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 180 g
ingredienti: carciofini 69%, olio extra vergine di oliva 31%, aceto di vino, sale, succo di limone. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 336 kJ/ 80 kcal; Grassi 3,5 g, di cui grassi saturi 0,5 g; Carboidrati 7 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 3 g; Sale 0,62 g. Prodotto in: Contrada Cerro, Capaccio Paestum (SA), Italia. Peck S.p.A. via Spadari 9 Milano - www.peck.it
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare tra 0°C e + 4°C.
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 24 mesi.
180 g
Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato): Energia: 336 kJ/80 kcal; Grassi: 3,5 g; di cui grassi saturi: 0,5 g; Carboidrati: 7,0 g; di cui zuccheri: 0 g; Proteine: 3,0 g; Sale: 0,62 g.

Ingredienti:

PANDORO 1 kg
Farina di frumento (GLUTINE), UOVA fresche, zucchero, BURRO, LATTE intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di frumento (GLUTINE), acqua), fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), burro di cacao, sale, aromi. Ingredienti in bustina (5%): zucchero, amido di frumento (GLUTINE), aromi. Può contenere SENAPE, FRUTTA A GUSCIO e SOIA. Senza conservanti e coloranti. PRODOTTO DOLCIARIO TRADIZIONALE DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Dichiarazione nutrizionale (Valori nutrizionali medi per 100g): Energia 1718 kJ/410 kcal; Grassi 20 g di cui acidi grassi saturi 12 g; Carboidrati 49 g di cui zuccheri 23 g; Fibre 1,3 g; Proteine 7,9 g; Sale 0,66 g. Prodotto e confezionato in Via Oristano 5, Milano PECK S.p.A. Via Spadari 9, Milano www.peck.it
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce, polveri e fonti di calore. Dopo l’apertura, riporre il prodotto nel sacchetto originale ben chiuso.
PECK S.P.A. via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 240 giorni.
1000 g

Ingredienti:

FUNGHI PORCINI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 190 g
ingredienti: funghi porcini (100% Boletus edulis e relativo gruppo), olio extra vergine di oliva italiano 33%, residuo di aceto agro di vino, vino bianco, sale, erbe aromatiche, spezie. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 1445 kJ/322 kcal; Grassi 33 g, di cui grassi saturi 4,8 g; Carboidrati 0,6 g, di cui zuccheri 0,6 g; Proteine 2,3 g; Sale 1,9 g. Prodotto in: via Sforza Gallo 12, Calizzano (SV), Italia.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare tra 0°C e + 4°C coprendolo con olio extravergine di oliva e consumare entro 5 giorni.
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto in Via Sforza Gallo 12, Calizzano (SV).
Durata: 36 mesi.
190 g

Ingredienti:

CASTELMAGNO DOP 1 KG
LATTE, caglio, sale. Crosta non edibile.Origine del latte: Italia. Peso minimo garantito 1 kg. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto): Energia 1716 kJ/410 kcal; grassi 35 g, di cui acidi grassi saturi 25 g; Carboidrati <1 g, di cui zuccheri <1 g; Proteine 24 g; Sale <0,50 g. Prodotto in IT 01 2247 CE. PECK S.P.A, Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it.
Conservare tra +4°C e +8°C.

Durata: 180 giorni.
1000 g

Ingredienti:

MOSTARDA DI CILIEGIE ROSSE 500 G
Ciliegie, zucchero, sciroppo di glucosio, aroma senape, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA, colorante: eritrosina (E127).
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Durata: 16 mesi.
500 g
Energia 1155 kJ / 272 kcal; grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; carboidrati 66 g, di cui zuccheri 63 g; proteine 0,2 g; sale 0,23 g.

Ingredienti:

FRUTTA SECCA 200 g
frutta secca in proporzione variabile (ARACHIDI, NOCCIOLE, MANDORLE, NOCI). Dichiarazione nutrizionale (Valori nutrizionali medi per 100g): Energia 2838 kJ/686 kcal; Grassi 60g, di cui acidi grassi saturi 9,4g; Carboidrati 16g, di cui zuccheri 3,4g; Fibre 7,1g, Proteine 17g; Sale 0,02g. Confezionato in Peck S.p.A. Via Spadari 9, 20123 Milano. Peck per l'ambiente: sacchetto: plastica - PP 05; nastro: indifferenziata - TEX 62.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 90 giorni.
200 g

Ingredienti:

PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO MINIMO 24 MESI 1,1kg
LATTE, sale, caglio. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 1633 kJ/392 kcal; Grassi 28 g; di cui acidi grassi saturi 19 g; Carboidrati 0 g; di cui zuccheri 0 g; Proteine 33 g; Sale 1,6 g. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it.
Conservare tra +4°C e +8°C.

Durata: 180 giorni.
1100 g

Ingredienti:

JAMÓN IBÉRICO GRAN RISERVA JOSELITO AFFETTATO 70 g
carne di suino, sale. Dichiarazione nutrizionale - Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 1476 kJ/355 kcal; Grassi: 26,3 g; di cui grassi saturi: 8,1 g; Carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g; Proteine: 39,6 g; Sale: 3,7 g. PECK S.p.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto da Carnicas Joselito S.A. C/San Alfonso 4 Guijuelo (Salamanca) - ES 10.20191/SA CE.
Conservare tra +4 e +10 °C.
Carnicas Joselito S.A. C/San Alfonso 4 Guijuelo (Salamanca) - ES 10.20191/SA CE.
Durata: 250 giorni.
70 g

Ingredienti:

CHORIZO IBÉRICO JOSELITO AFFETTATO 70 g
carne di suino, sale, paprika, aglio, zucchero. Dichiarazione nutrizionale - valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 1722 kJ/415 kcal; Grassi:36,4 g; di cui grassi saturi: 9,9 g; Carboidrati: 1,2 g; di cui zuccheri:1,2 g; Proteine: 26 g; Sale: 3,8 g. PECK S.p.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto da Carnicas Joselito S.A. C/San Alfonso 4 Guijuelo (Salamanca) - ES 10.20191/SA CE.
Conservare tra +4 e +10 °C.
Carnicas Joselito S.A. C/San Alfonso 4 Guijuelo (Salamanca) - ES 10.20191/SA CE.
Durata: 270 giorni.
70 g

Ingredienti:

CONFETTURA EXTRA DI FICHI 340 g
fichi, zucchero, gelificante: pectina di frutta. Frutta utilizzata: 70 g per 100 g di prodotto. Zuccheri totali: 47 g per 100 g di prodotto. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia: 836 kJ/197 kcal; Grassi: 0,26 g; di cui grassi saturi: 0 g; Carboidrati: 47 g; di cui zuccheri: 45 g; Proteine: 0,33 g; Sale: 0,15 g. PECK S.P.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto in Via dei Napoleoni 13, Morbegno (SO).
Conservare in luogo fresco. Dopo l'apertura conservare a +4°C e consumare in 5 giorni.
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto in Via dei Mapoleoni 13, Morbegno (SO).
Durata: 36 mesi.
350 g

Ingredienti:

MANDORLE TARTUFATE 100 G
54% di cacao (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), 26% MANDORLA tostata, 2,6% cacao in polvere, addensanti: amido di riso, maltodestrina. Può contenere LATTE, NOCCIOLE, NOCI, NOCI PECAN, ANACARDI, PISTACCHI. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia 2263 kJ/544 kcal; Grassi 36 g; di cui acidi grassi saturi 16 g; Carboidrati 40 g; di cui zuccheri 32 g; Proteine 11 g; Sale 0 g. Prodotto in Via Molini Trotti 13, Varese.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
PECK S.P.A., via Spadari 9, Milano - Italia.
Durata: 180 giorni.
100 g

Ingredienti:

140° PECK PAS DOSÈ 2018
NON CONTIENE SOLFITI AGGIUNTI 12% VOL PRODOTTO DA: Casa Zuffada Società Agricola S.r:l. - Colli Verdi, PV Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.

Durata:
0.75 LT