BOTTARGA DI MUGGINE GRATTUGIATA 100 g
Scura, asciutta e granulosa, questa bottarga è dotata di grande personalità. Un bell’aroma pulito, di mare “stagionato”, un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato. Un retrogusto complesso e un fondo leggermente amarognolo e piccante.
Ingredienti: Uova di CEFALO, sale. Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g): Energia: 1619 kJ/387 kcal; Grassi: 25,2 g; di cui grassi saturi:8,8 g; Carboidrati: 0 g; di cui zuccheri:0 g; Proteine: 42 g; Sale: 3,5 g. Peck S.p.A., Via Spadari 9, Milano - Italia - www.peck.it. Prodotto da IT Y9Y4L.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare a +4°C a consumare entro 60 giorni.
PECK S.P.A. , via Spadari 9, Milano - Italia. Prodotto da : IT Y9Y4L CE
Durata: 18 mesi.
100 g
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